Alle Beiträge von Friedemann Bunjes

Farmer Owned Chocolate

 

KALLARI ist eine Kleinbauerngenossenschaft von Kunsthandwerk-, Kakao- und Schokoladen­produzenten aus dem Amazonasgebiet Ecuadors.

1997 schlossen sich 50 indigene Kichwafamilien zusammen, um bessere Preise und bessere Vermarktungsmöglichkeiten für ihre Produkte zu schaffen. 2003 bekam KALLARI ihren offiziellen Status als Asociación KALLARI und hat mittlerweile 850 Mitgliedsfamilien. Es ist wichtig zu betonen, dass KALLARI weitere 1400 Familien in ihre Arbeit einbezieht, die nicht direkte Mitglieder sind. Sie profitieren als Partner direkt durch den Verkauf ihres Kakaos an KALLARI sowie die fachliche Unterstützung und Beratung.

Buy e.g. here: http://shop.kallari-eg.de/

Radeln am Oberrhein

27. Mai:

Hofladentour

Beschreibung (pdf)

28. Mai:

Haguenau – Bischwiller

Nur etwas für Fans von Straßenverkehr, Industriegebieten und Baumärkten.

Auf dem Rheindamm von der Schleuse Gambsheim nach La Wantzenau

Grober Schotter auf der französischen Seite, auf dem Damm auf deutscher Seite fährt es sich besser.
Netter Ort La Wantzenau, schöne Waldwege und ein kleiner Tierpark.
Relativ gute Bahnverbindung zwischen den Dörfern, die entlang des Rheins liegen.